Viver Bem Infantil promove Semana da Alimentação Saudável

Entre os dias 27 e 31 de outubro, as unidades do Viver Bem Infantil de Macaé e Rio das Ostras, da Unimed Costa do Sol, celebraram a Semana da Alimentação Saudável, em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro. A proposta foi transformar o momento de aprender a comer bem em uma experiência lúdica, saborosa e afetiva. Para isso, as nutricionistas das unidades prepararam oficinas culinárias em que as crianças participaram ativamente do preparo das receitas e, claro, degustaram tudo logo em seguida.

A iniciativa teve como objetivo estimular hábitos alimentares equilibrados, mostrando às crianças e às suas famílias que é possível comer de forma saudável sem abrir mão do sabor. Para tornar o processo dinâmico, criativo e acolhedor, todas as atividades foram planejadas para envolver os pacientes do Viver Bem Infantil, respeitando ritmos, preferências e níveis de seletividade alimentar.

De acordo com Sara Santos, nutricionista do Viver Bem Infantil, a semana foi planejada para ampliar o repertório alimentar das crianças e apoiar as famílias em casa. “Essa ação tem por objetivo conscientizar as famílias sobre a importância da alimentação saudável. Elaboramos um ebook para ajudar crianças com seletividade alimentar, contendo um guia prático de lancheira saudável e receitas fáceis. Durante a semana, utilizamos algumas dessas receitas, como suco rosa com beterraba, cupcake de cacau e beterraba, muffin de tapioca com abobrinha e cenoura. Nosso intuito é incluir todos os pacientes nessa experiência”, comentou.

Além do incentivo à experimentação de novos alimentos, as oficinas também colaboram para o desenvolvimento emocional, motor e social das crianças. A psicóloga Kimily Marinho destacou os benefícios integrados que surgem nas interações em grupo. “Com essas ações, conseguimos estimular a criatividade, o convívio social e a curiosidade alimentar. O fato de ver o colega experimentar incentiva a própria criança. Também trabalhamos a coordenação motora fina, essencial nesse processo. Tudo acontece de forma leve, sem pressão, respeitando os limites de cada um”, disse.

As famílias também perceberam os resultados. Josiane de Almeida, mãe da pequena Valentina, acompanha de perto essa evolução. “Valentina é paciente do Viver Bem Infantil desde os três meses e essas oficinas fazem toda diferença no desenvolvimento dela. Vemos avanços na fala, na alimentação e na motricidade. O e-book foi maravilhoso, estamos reproduzindo as receitas em casa. Já tínhamos cuidado com a alimentação, mas agora temos ainda mais recursos e ideias”, relatou.